Закуски из овощей
-
Намазка на хлеб “Таваси”
Наверное, прочитав название вы сразу подумали о японской кухне. Но нет, это слово из другого восточного сложного языка, из венгерского.…
Подробнее » -
Сальвадорская маринованная капуста
Сальвадорская маринованная капуста "Сurtido". Закуска напоминает классическую квашеную капусту, но с интересными ингредиентами. Делается очень быстро, чем традиционная квашеная капуста.…
Подробнее » -
Квашеная тыква
У кого осталась тыква из зимних запасов? Заквасьте её! Очень вкусно, необычно и полезно. Можно салат приготовить, заправив душистым маслом,…
Подробнее » -
Картофель по-перуански
Вот еще одно, необычно, но вкусное блюдо из картофеля. Словами вкус не передать, лучше попробовать, да и готовить совсем несложно.…
Подробнее » -
Фаршированные помидоры с крабовой начинкой
Ингредиенты Помидоры (коктейльные) – 12 штукКрабовые палочки – 6 штукКукуруза – 2 ст.л.Майонез – 2 ч.л.Яйца куриные – 1 штукаПлавленый сыр – 60 гЗелень – 2 веточки -Отварите яйцо до готовности и натрите на мелкой терке. -На той же терке натрите…
Подробнее » -
Запеченные баклажаны под сыром
Ингредиенты Баклажаны – 2 штукиПомидоры черри – 120 гБолгарский перец – 40 гБазилик – 10 гПетрушка – 10 гСыр – 80 г -Нарежьте баклажаны кружочками, посолите, оставьте на пару минут, а потом промойте и обсушите. -Присыпьте баклажаны специями…
Подробнее » -
Рулетики из баклажанов с фетой
Ингредиенты Баклажаны – 2 штукиФета – 150 гМорковь – 1 штукаБолгарский перец – 0.5 штукиПерец чили – 1 штукаЧеснок – 2 зубчикаКунжут – 2 ст.л. -Нарежьте баклажаны тонкими пластинками и обжарьте до готовности с двух сторон. -Натрите морковь, мелко нарежьте перец,…
Подробнее » -
Рулетики из баклажанов с творожным сыром
Ингредиенты Баклажаны – 1-2 штукиОливковое масло – 2 ст.л.Сушеные травы – по вкусуТворожный сыр – 100 гЧеснок – 1 зубчикЗелень – 5-6 веточекОрехи (кедровые) – 1 горсть -Баклажаны помойте и нарежьте пластинами, смажьте оливковым маслом и присыпьте травами. -Выложите пластинки…
Подробнее » -
Картофель по-мароккански
Еще один вариант интересной подачи простого картофеля. Используйте в качестве гарнира или самостоятельного блюда. Ингредиенты для «Картофель по-мароккански»: Картофель —…
Подробнее » -
Закуска “Картофельные грибы “
Здравствуйте! Нашла в интернете эту закуску -спасибо автору за рецепт! Осталась вчерашняя вареная картошка? Приготовьте это блюдо, не пожалеете. Очень…
Подробнее »
