Вкусный маринад для куриной грудки

Ингредиенты

• куриные бедрышки или ножки — 1,5 кг
• мед — 1,5 ст. л.
• орегано — 1 ч. л.
• сладкая паприка красная — 1 ч. л.
• черный молотый перец — 1 ч. л.
• лимон — 1 шт.
• чеснок — 2-3 зубчика
• свежая кинза — пучок
• соль

-Куриные кусочки солим и смазываем медом. Посыпаем орегано.

-Посыпаем остальными душистыми специями. Здесь нам пригодятся сладкая паприка и черный перец. Конечно же, вы можете добавить и свои любимые специи.

-Свежую кинзу нарезаем произвольно и добавляем в маринад. Выжимаем сок 1 лимона.

-Чеснок пропускаем через пресс. Руками перемешиваем куриное мясо со всеми специями.

-Маринад накрываем крышкой и оставляем в покое минимум на 6 часов, еще лучше на ночь.

Приятного аппетита!

источник