Специи
-
Блюда из птицы
Голень индейки, запеченная с пряным картофелем
Голень индейки, запеченная с пряным картофелем – это рецепт сытного обеда или ужина из доступных ингредиентов. Это не только вкусно…
Подробнее » -
Паштеты
Рийет из курицы
Очень интересный рецепт, при помощи которого простую курицу можно превратить в прекрасную закуску. Особенно в весеннее время, лично мне, хочется…
Подробнее » -
Закуски из мяса
Куриная грудка “Бутербродная”
Ах, как иногда на ужин хочется просто скушать бутербродик… Но все мы знаем, из чего сейчас делают то, что можно…
Подробнее » -
Закусочные рулеты
Ассорти из куриных грудок
Давно хотела опробовать способ приготовления куриных грудок “в вакууме”, описанный в старой “Школе гастронома”. Но пошла дальше… приготовила еще и…
Подробнее » -
Сэндвич
Закусочный торт “Рождественский венок”
Дорогие поварята, поздравляю вас с Новым годом и Рождеством! Счастья вам, мира и благополучия! Первым моим рецептом для "звездной" недели…
Подробнее » -
Салаты из рыбы и морепродуктов
Салат со свеклой и сельдью
Необыкновенный вкус!!! Сочетание кисло-сладкого и соленого! На данный момент это самый мой любимый салат, спасибо Наталье (mama tasi) с Кулинара.…
Подробнее » -
Соус к рыбе
Соус “Бешамель”
Публикуя этот рецепт, я не претендую на роль первооткрывателя. Есть много публикаций по этой теме. Я хочу поделиться личным опытом…
Подробнее » -
Соус к птице
Ореховый соус
Существует много вариантов приготовления орехового соуса. Хочу предложить один из них. Этот соус идеально подойдет к птице и рыбным блюдам.…
Подробнее » -
Готовим в аэрогриле
Кабачковая запеканка а-ля пицца
Я очень люблю кабачки. А что из них можно приготовить кроме оладий и запеканки? В поиске очередного рецепта приготовления кабачков…
Подробнее »