Супы
-
Борщ с запечённой свеклой
Готовлю борщ только таким способом, без томатной пасты, с печёной свеклой. Ингредиенты для «Борщ с запечённой свеклой»: Свекла — 3…
Подробнее » -
Зеленые щи с индейкой
Весна – самое время готовить зеленые щи. Сюда идет почти любая зелень, но непременные ингредиенты – свежая молодая крапива и…
Подробнее » -
Щи щавелевые постные
Никогда не варим данный вид щей на мясе! Посмотрела, сравнила, у всех кардинально отличается. Впрочем, чего рассуждать, давайте знакомиться и…
Подробнее » -
Суп-пюре из цветной капусты с сельдереем и розмарином
Вы, наверное, уже заметили, что я часто готовлю супы-пюре. Я их просто обожаю. Из каких только сочетаний овощей я их…
Подробнее » -
Французский сырный суп с курицей
Рецепт для приготовления в мультиварке. У французских сырных супов очень большая история. Да и разнообразие рецептов более, чем удивляет. Но…
Подробнее » -
Бульон с крапивой и яйцом
Легкий, весенний вариант бульона. Способ добавления сырого яйца, как и сам принцип формирования тарелки, подсмотрен на китайском форуме. Рецепт всесезонный:…
Подробнее » -
Крем-суп из брокколи с семгой
Здравствуйте! Приглашаю на дегустацию нежного, ароматного, шелковистого вкусного крем-супа с кусочком семги. Заходите! Ингредиенты для «Крем-суп из брокколи с семгой»:…
Подробнее » -
Окрошка с колбасой и картошкой на сметане
Ингредиенты вода 200 млкартофель 3 шт.огурцы 1 шт.яйца 1 шт.зелень укропа 1 пучоклук зеленый 1 пучоксметана 3 ст.л.колбаса 50 ггорчица 10 г Предварительно отварить клубни картофеля и куриные яйца.То…
Подробнее » -
Окрошка с грибами и горчицей
Ингредиенты 1,5 л хлебного кваса400 г соленых грибов250 г картофеля200 г огурцов200 г сметаны100 г зеленого лука50 г моркови20 г горчицы2 яйцаукропсахар Отварить яйца, морковь и картофель, дать остыть, почистить. Нарезать овощи и белки кубиками. Укроп порубить,…
Подробнее » -
Окрошка с вареной колбасой на квасе
Ингредиенты 300 г вареной колбасы400 г картофеля3-4 огурца3 яйцанесладкий квасрепчатый / зеленый лукредис (по желанию)зеленьперец черный молотыйсоль До готовности отварить в подсоленной воде картофель в мундире,…
Подробнее »
