Салат “Ностальгия”

Описание приготовления:

Салат солить и заправлять сметаной с майонезом нужно непосредственно перед подачей. Иначе соль вытянет из овощей соки, он получится сырым, что повлияет на вкус и время хранения.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Овощи
Блюдо:
Салаты

Состав / Ингредиенты:

• Редис

  100 Грамм

• Картофель отварной

  150 Грамм

• Огурец

  100 Грамм

• Яйцo

  2 Штуки

• Горошек консервированный

  100 Грамм

• Лук зеленый

  30 Грамм

• Укроп

  10 Грамм

• Сметана

  2 Ст. ложки

• Майонез

  1 Ст. ложка

• Соль

  По вкусу

Количество порций

5

Калорийность

70 ккал

Калорийность

4 г

Белки

3 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить “Салат "Ностальгия"”

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата "Ностальгия". Овощи вымойте, а горошек откиньте на сито, чтобы стекла жидкость. Яйца отварите вкрутую и остудите.

Картофель порежьте соломкой и выложите в миску.

У редиски и огурца отрежьте кончики и порежьте соломкой. Добавьте овощи к картофелю.

Добавьте в салат горошек и мелко нарезанные яйца.

Зеленый лук и зелень мелко порежьте и выложите в салат.

Салат посолите, добавьте сметану, смешанную с майонезом, перемешайте и подавайте к столу.

Приятного аппетита!
Источник