Полезное
-
Советы и лайфхаки приготовления еды
1. Используйте влажное бумажное полотенце, чтобы доска не скользила Во время нарезания ингредиентов, доска двигается и поворачивается, и чтобы избежать…
Подробнее » -
Советы по приготовлению мяса
Предварительная обработка мяса При использовании замороженного мяса сначала разморозьте его. Лучше сделать это прямо в холодильнике, если, конечно, позволяет время:…
Подробнее » -
Маринад для шашлыка
Редко какой выезд на природу в теплые дни обходится без приготовления вкусного шашлыка. Для того, чтобы шашлык получился действительно вкусным…
Подробнее » -
Стейки: какие бывают и как правильно готовить
История стейка Стейк — пожалуй, одно из древнейших блюд мировой кухни. Корнями история стейка уходит во времена, когда наши предки…
Подробнее » -
Как выбрать мясо для вкусного шашлыка
Какое мясо лучше выбрать для шашлыка Что лучше для шашлыка – свинина, баранина или, например, мясо птицы – это вопрос…
Подробнее » -
Кулинарные хитрости
1. чтобы масло при жарке не брызгалось, можно дно сковородки слегка присыпать солью. 2. яичница будет пышной, если добавить 2…
Подробнее » -
Таблица веса продуктов
№п/пПродуктЧайная ложка в граммахЧайная ложка с верхом в граммахСтоловая ложка в граммахСтоловая ложка с верхом в граммахСтакан обычный в граммах1.Ядра…
Подробнее »