Блюда в духовкеГорячие блюда
Нежная картошка с фаршем и сыром в духовке
Ингредиенты
| – картофель | 6 шт. |
| – фарш говяжий | 400 г |
| – сыр твердый | 150 г |
| – майонез | 5 ст.л. |
| – яйцо | 4 шт. |
| – молоко | 80 мл |
| – соль | по вкусу |
| – черный перец молотый | по вкусу |
-Молоко смешать с яйцами.
-Добавить в яичную смесь соль и перец, перемешать.
-Картошку почистить, промыть, натереть через крупную терку. Добавить к картошке половину яичной смеси.
-Выложить картошку в форму для запекания.
-Оставшуюся яичную смесь смешать с фаршем.
-Выложить фарш поверх картошки.
-Сыр натереть через крупную терку и смешать с майонезом.
-Выложить сыр поверх фарша.
-Запекать блюдо 35-40 минут, в духовке при 180С.
Приятного аппетита!
