СалатыСалаты из рыбы и морепродуктов
Необыкновенно вкусный салат
Ингредиенты
| Салат айсберг – 1 кочан |
| Креветки отварные очищенные – 100 г |
| Кальмары – 2 шт. |
| Яйца – 2 шт. |
| Огурцы – 2 шт. |
Для заправки: |
| Майонез – 4 ст. ложки |
| Кетчуп – 2 ст. ложки |
| Коньяк – 2 ст. ложки |
| Соль (по желанию) – 1-2 щепотки. |
-Подготовить продукты для нашего необыкновенного салата из кальмаров и креветок.
-Как сделать необыкновенный салат из креветок и кальмаров:
-Кальмары тщательно очистить снаружи и внутри. Вымыть.
-Кальмары отварить (2-5 минут).
-Креветки отварить (1-3 минуты),при необходимости очистить.
-Кальмары порезать кольцами или соломкой.
-Яйца сварить. Отделить белки от желтков. Белки от яиц нарезать соломкой (желтки не понадобятся).
-Огурец очистить от кожуры и порезать соломкой.
-Салат порвать на кусочки.
-Для соуса смешать майонез, кетчуп и коньяк.
-Соединить в миске листья салата, яичный белок, кальмаров, креветки и огурцы. Салат заправить соусом. Перемешать.
–Наш необыкновенно вкусный салат готов. Он очень легкий.
Приятного аппетита!
