Как приготовить салат из рыбных консервов с солеными огурчиками

Ингредиенты

Консервы рыбные в масле — 1 банка

Огурцы соленые (или маринованные) — 2 шт.

Яйца – 3 шт

Картофель — 2 шт.

Морковь — 1 шт.

Лук красный — 1 шт.

Сыр твердый

Майонез

Зелень петрушки, соль, перец

-Отварите картофель, морковь и яйца.

– Затем очистите их и натрите на крупной терке.

– Рыбу разомните вилкой, чтобы чуть добавить жидкости из банки, но немного.

– Огурцы, лук и яйца нарежьте очень мелко.

– Сыр натрите на средней терке.

– Петрушку порубите ножом.

– Салат с ингредиентами формируйте так, чтобы каждый слой промазать майонезом.

-Слои подсаливайте и перчите по своему вкусу.

– Последовательность слоев следующая: картошка, рыба, лук, огурцы, яйца, морковь.

– Верхний слой украсьте тертым сыром и петрушкой.

Приятного аппетита !

источник